Cambro GN 2/4 matform för höga temperaturer 24LPHP, 5 L, -40/+190 °C

Cambro H-Pan™ GN 2/4 är en livsmedelsbehållare i polykarbonat som tål höga temperaturer, med ett temperaturintervall från -40 °C till 190 °C. Den är utformad för användning i värmebord, värmebehållare, uppvärmning i mikrovågsugn och snabbfrysning i professionella kök. Dess långa, halva GN 2/4-format passar standardutrustning enligt Gastronorm-systemet som används i restauranger, hotellcatering och storkök.

H-Pan™ är tillverkad av Cambros värmetåliga polykarbonat och har en slät, non-stick-belagd insida, ingjutna måttmarkeringar i både metriska och amerikanska enheter samt en stapelvänlig design som förhindrar att skålarna fastnar eller klämmer sig fast – vilket håller serveringslinjerna ordnade under hektiska serveringstider. Skålen tål diskmaskin och uppfyller alla HACCP-krav enligt StoreSafe®-riktlinjerna.

Behållaren finns i ogenomskinlig svart eller genomskinlig bärnstensfärgad utförande och är kompatibel med Cambros tillbehör 20LPHPC-lock, FlipLid och GripLid, som säljs separat.