Cambro GN 1/2 matform för höga temperaturer 22HP, 3,9 L, -40/+191 °C

Cambro HP (Hot Pan) GN 1/2 är en värmetålig gastronorm-skål i Camwear®-polykarbonat avsedd för professionell matlagning, varmhållning, kylförvaring och transport, med ett temperaturområde från -40 °C till 99 °C. Den är tillverkad enligt GN 1/2-standarden (265 × 325 × 65 mm) och passar i standardmässiga värmebord, värmvagnar och chafing dishes direkt från kylskåp eller snabbfrys – utan att behållaren behöver bytas ut.

Cambros praktiskt taget okrossbara konstruktion i polykarbonat varken spricker, böjs eller bucklas vid daglig användning i köket, medan den släta, non-stick-behandlade insidan gör att maten lossnar lätt och underlättar diskningen – behållaren tål diskmaskin utan problem. Ingjutna graderingar i både standard- och metriska mått gör att personalen snabbt kan kontrollera fyllnadsnivån, och den enhetliga 12,7 mm-flänsen säkerställer säker stapling utan att delarna fastnar i varandra inom hela HP-sortimentet. Den är NSF-certifierad och omfattas av en 3-årig garanti, vilket gör den till ett pålitligt val för restauranger, hotell, cateringföretag och buffétjänster som hanterar stora volymer av mat.

HP GN 1/2-formen är kompatibel med Cambro FlipLid- och GripLid-lock (säljs separat) för transport och förvaring med lock och passar smidigt in i befintliga Cambro-formsystem.