Cambro GN 1/6 matform av polykarbonat för höga temperaturer, 64HP, 1,5 L

Cambro H-Pan 64HP är en GN 1/6-matbehållare i polykarbonat för hög värme, klassad för temperaturer mellan -40 °C och 190 °C, konstruerad för professionella kök där råvaror hanteras genom hela arbetsflödet från kallt till varmt utan att byta behållare. Den är tillverkad av polysulfon i USA och NSF/CSA-certifierad, och klarar frysning, kylförvaring, värmebord och uppvärmning i mikrovågsugn i en och samma 1,5-litersform.

Den släta, non-stick-belagda insidan gör att maten lossnar enkelt och att pannan går snabbt att rengöra – en praktisk fördel vid hög servicetakt. Pannorna kan staplas utan att fastna eller klämma sig fast, vilket håller förberedningsstationerna och kylskåpen välordnade. Finns i flera färger (vit, bärnstensfärgad och andra via SKU-suffix), vilket gör det enkelt för upptagna förberedningsteam att färgkodera och sortera ingredienser.

Ett pålitligt val för restauranger, hotellkök, cateringföretag och bufféer som behöver GN-kompatibla kärl som är tillräckligt tåliga för att utan problem kunna flyttas från snabbkylaren till värmebordet.