Cambro GN 1/3 matform för höga temperaturer 34HP, 3,6 L, -40/+191 °C

Cambro H-Pan GN 1/3 är en livsmedelsbehållare i polykarbonat avsedd för hög värme i professionella kök, med ett temperaturområde från −40 °C till 191 °C och en volym på 3,6 liter i standardstorleken GN 1/3. Den är tillverkad av Cambros egenutvecklade värmetåliga plast H-Pan och kan användas direkt vid snabbfrysning, uppvärmning i mikrovågsugn, på värmebord och i värmebehållare utan att behållaren behöver bytas – vilket eliminerar onödiga matöverföringar och minskar risken för kontaminering.

Den släta, non-stick-belagda insidan är lätt att rengöra i en professionell diskmaskin, och de dubbla måttmarkeringarna (både i brittiska och metriska måttenheter) underlättar portionskontrollen i alla typer av köksarbetsflöden. Pannan uppfyller HACCP StoreSafe®-riktlinjerna och omfattas av en 3-årig tillverkargaranti, vilket gör den till ett pålitligt och långsiktigt val för restauranger, hotell, cateringföretag och storkök som behöver mångsidiga, föreskriftsenliga behållare för matförvaring och servering.