Beskrivning
BBQ Steaking-stekknivarna BT88S13N från Ambrogio Sanelli är en uppsättning med fyra stekknivar med mikrosågkant och ett blad på 13 cm (5") vardera. De är en nyhet för 2026 och levereras som en matchande fyrdelad uppsättning för restauranger, steakhouse-restauranger och grillserveringar som serverar enskilda biffar med en kniv per gäst. Mikrotandningen ger rena, smidiga snitt och gör att varje skiva blir jämn och slät utan att köttet skadas.
Bladet är tillverkat av ett speciellt kvävebehandlat rostfritt stål, och det ergonomiska handtaget är tillverkat av ett speciellt polymermaterial som innehåller naturligt trä för ett bekvämt och säkert grepp. Alla fyra knivarna i setet är identiska, vilket gör att ett helt bord kan serveras med matchande knivar från samma STEAKING-serie.
Samma STEAKING-kniv finns även som enstaka (BT88013N) för kök som föredrar att köpa mikroserratade stekknivar styckvis istället för som ett set om fyra. Ambrogio Sanelli har tillverkat professionella knivar sedan 1864.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Material och ytbehandling
- Blade material
- Special nitrogen stainless steel
- Handtagsmaterial
- Special polymer material containing natural wood
Blad och prestanda
- Knivtyp
- Steak knife, microserrated edge
- Bladtyp
- Microserrated
- Bladlängd
- 130 mm
- Bladlängd
- 5"
Produktinformation
- Produktsortiment
- BBQ
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Antal per förpackning
- 4
- Sändning
- 1–2 veckor
- Hämta i vår butik i Riga
- Klar inom 1–2 veckor
Dokument och intyg
Dokument och intyg
Dokument
