Ambrogio Sanelli
Från urbeningslinjen till serveringsdisken tillverkar Sanelli Ambrogio professionella italienska knivar med flera generationers knivmakarkonst i ryggen. Företagets Supra-serie – slakt-, urbenings-, stycknings- och kockknivar, köttyxor, fjäderfäsaxar, slipstål och bensågar – är utformad för det grepp, den skärpa och den hygien som ett helt arbetsskift kräver. Företagets rötter går tillbaka till 1864, då Ambrogio Sanelli, en smed utbildad i Venedig, började smida knivblad i Premana, en järnsmidesby i de italienska Alperna öster om Comosjön; sedan dess har verksamheten gått i arv från far till son och tillverkningen sker fortfarande där. Knivar från andra tillverkare finns i sortimentet.
Kategorier
Kategorier
-
Supra slitsad spatel SZ78017B, 17 x 9 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 11,25€ inkl. moms/ 9,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 11,25€ inkl. moms/ 9,30€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Köttkvarnsskiva A1340012, 3 hål, nr 10/12
Leverantörens lager
Ordinarie pris 20,75€ inkl. moms/ 17,15€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 20,75€ inkl. moms/ 17,15€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Köttkvarnsskiva A1340032, 3 hål, nr 32
Leverantörens lager
Ordinarie pris 36,54€ inkl. moms/ 30,20€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 36,54€ inkl. moms/ 30,20€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Köttkvarnsskiva A1341005, nr 5, 4,5–12 mm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 13,01€ inkl. moms/ 10,75€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 13,01€ inkl. moms/ 10,75€ exkl. moms -
Sanelli Ambrogio Köttkvarnsskiva A1340022, 3 hål, nr 22
Leverantörens lager
Ordinarie pris 23,47€ inkl. moms/ 19,40€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 23,47€ inkl. moms/ 19,40€ exkl. moms -
Supra Big Spatel SZ75025B, 25 x 8 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 16,09€ inkl. moms/ 13,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 16,09€ inkl. moms/ 13,30€ exkl. moms -
Supra vinklad spatel, flexibel SZ73012B, 12 x 8 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 13,07€ inkl. moms/ 10,80€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 13,07€ inkl. moms/ 10,80€ exkl. moms -
Supra grillspatel SZ74015B, 15 x 11 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 16,58€ inkl. moms/ 13,70€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 16,58€ inkl. moms/ 13,70€ exkl. moms -
Supra vinklad spatel, flexibel SZ73015B, 15 x 9 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 13,92€ inkl. moms/ 11,50€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 13,92€ inkl. moms/ 11,50€ exkl. moms -
Supra Chef spatel SZ72030B, 30 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 12,77€ inkl. moms/ 10,55€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 12,77€ inkl. moms/ 10,55€ exkl. moms -
Supra Chef-spatel SZ72023B, 23 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 10,41€ inkl. moms/ 8,60€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 10,41€ inkl. moms/ 8,60€ exkl. moms -
Supra Chef spatel SZ72027B, 27 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 11,74€ inkl. moms/ 9,70€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 11,74€ inkl. moms/ 9,70€ exkl. moms -
Supra Chef-spatel SZ72035B, 35 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 14,88€ inkl. moms/ 12,30€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 14,88€ inkl. moms/ 12,30€ exkl. moms -
Supra Chef spatel SZ72020B, 20 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 9,32€ inkl. moms/ 7,70€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 9,32€ inkl. moms/ 7,70€ exkl. moms -
Supra serveringsspatel SZ71016B, 16 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 9,74€ inkl. moms/ 8,05€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 9,74€ inkl. moms/ 8,05€ exkl. moms -
Supra Chef stekspade SZ72015B, 15 cm
Leverantörens lager
Ordinarie pris 8,41€ inkl. moms/ 6,95€ exkl. momsOrdinarie prisFörsäljningspris 8,41€ inkl. moms/ 6,95€ exkl. moms
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade kategorier
-
Matlagning
Jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem som är...
-
Kockknivar
Fråga vilken kock som helst vilket redskap de skulle byta ut sist,...
-
Slipning och knivskötsel
Förberedelserna börjar vid knivspetsen: en välskött kniv skär renare, snabbare och med...
-
Köttbearbetning
Genom att skära, mala och portionera på plats får du tillbaka kontrollen...