Tillbaka

Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

Kategorier

Kategorier

  • Maxima MSM 5 Hook, product photo

    Maxima MSM 5 Hook

    Finns i lager

    49,60€ 40,99€ exkl. moms
    49,60€ 40,99€ exkl. moms
  • Maxima MSM75 Dough Hook, product photo

    Maxima MSM75 degkrok

    Finns i lager

    375,09€ 309,99€ exkl. moms
    375,09€ 309,99€ exkl. moms
  • Maxima MSM 20L Mixing Bowl, product photo

    Maxima MSM 20L Mixing Bowl

    Finns i lager

    157,29€ 129,99€ exkl. moms
    157,29€ 129,99€ exkl. moms
  • Slutsåld
    Maxima MSM 30L Dough Hook (NM), product photo

    Maxima MSM 30L Dough Hook (NM)

    Slut i lager

    90,74€ 74,99€ exkl. moms
    90,74€ 74,99€ exkl. moms
  • Maxima MSM 10 Dough Hook (NM), product photo

    Maxima MSM 10 degkrok (NM)

    Finns i lager

    81,06€ 66,99€ exkl. moms
    81,06€ 66,99€ exkl. moms
  • Maxima MSM 10L Mixing Bowl, product photo

    Maxima MSM 10L Mixing Bowl

    Finns i lager

    112,52€ 92,99€ exkl. moms
    112,52€ 92,99€ exkl. moms
  • Maxima MSM 20 Dough Hook (NM), product photo

    Maxima MSM 20 degkrok (NM)

    Finns i lager

    90,74€ 74,99€ exkl. moms
    90,74€ 74,99€ exkl. moms
  • Maxima MSM 50L Mixing Bowl, product photo

    Maxima MSM 50L Mixing Bowl

    Finns i lager

    290,39€ 239,99€ exkl. moms
    290,39€ 239,99€ exkl. moms
  • Maxima MSM 50L Dough Hook (NM), product photo

    Maxima MSM 50L Dough Hook (NM)

    Finns i lager

    133,09€ 109,99€ exkl. moms
    133,09€ 109,99€ exkl. moms
  • Maxima Planetary Mixer, 40 L, Up to 20 kg Dough, 3 Speeds, product photo Maxima Planetary Mixer, 40 L, Up to 20 kg Dough, 3 Speeds, additional view

    Maxima planetblandare, 40 L, upp till 20 kg deg, 3 hastigheter

    Finns i lager

    2.262,69€ 1.869,99€ exkl. moms
    2.262,69€ 1.869,99€ exkl. moms
  • Maxima Planetary Mixer, 60 L, Up to 30 kg Dough, 3 Speeds, product photo Maxima Planetary Mixer, 60 L, Up to 30 kg Dough, 3 Speeds, additional view

    Maxima planetblandare, 60 L, upp till 30 kg deg, 3 hastigheter

    Finns i lager

    4.428,59€ 3.659,99€ exkl. moms
    4.428,59€ 3.659,99€ exkl. moms
  • Maxima Planetary Mixer, 30 L, Up to 15 kg Dough, 3 Speeds, product photo Maxima Planetary Mixer, 30 L, Up to 15 kg Dough, 3 Speeds, additional view

    Maxima planetblandare, 30 L, upp till 15 kg deg, 3 hastigheter

    Finns i lager

    1.173,69€ 969,99€ exkl. moms
    1.173,69€ 969,99€ exkl. moms
  • Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, Green, product photo Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, Green, additional view

    Maxima degblandare, 8 L, 4,5 kg deg, grön

    Finns i lager

    604,99€ 499,99€ exkl. moms
    604,99€ 499,99€ exkl. moms
  • Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, Gold, product photo Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, Gold, additional view

    Maxima degblandare, 8 L, 4,5 kg deg, guldfärgad

    Finns i lager

    604,99€ 499,99€ exkl. moms
    604,99€ 499,99€ exkl. moms
  • Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, Pink, product photo Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, Pink, additional view

    Maxima degblandare, 8 L, 4,5 kg deg, rosa

    Finns i lager

    604,99€ 499,99€ exkl. moms
    604,99€ 499,99€ exkl. moms
  • Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, Raspberry Red, product photo Maxima Dough Mixer, 8 L, 4.5 kg Dough, Raspberry Red, additional view

    Maxima degblandare, 8 L, 4,5 kg deg, hallonröd

    Finns i lager

    604,99€ 499,99€ exkl. moms
    604,99€ 499,99€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 7