Tillbaka

Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

Kategorier

Kategorier

  • Gastronorm Tray GN 1/1, 65 mm, 9 L

    Was gastronorm-bricka GN Core, GN 1/1, 65 mm, 9 L

    Leverantörens lager

    14,52€ 12,00€ exkl. moms
    14,52€ 12,00€ exkl. moms
  • Gastronorm Tray GN 2/1, 150 mm Deep, Stainless Steel

    Was gastronorm-bricka GN Core, GN 2/1, 150 mm, 42,5 L

    Leverantörens lager

    71,39€ 59,00€ exkl. moms
    71,39€ 59,00€ exkl. moms
  • Was Gastronorm Lid, GN Select, GN 1/4, Stainless Steel

    Was tvättad Gastronorm-skål, GN Select, GN 1/4

    Leverantörens lager

    7,38€ 6,10€ exkl. moms
    7,38€ 6,10€ exkl. moms
  • Was Gastronorm Lid, GN Select, GN 2/4, Stainless Steel

    Was gastronorm-skål GN Select, GN 2/4

    Leverantörens lager

    16,94€ 14,00€ exkl. moms
    16,94€ 14,00€ exkl. moms
  • Was Gastronorm Lid, GN Select, GN 1/1, Stainless Steel

    Was tvättad Gastronorm-skål, GN Select, GN 1/1

    Finns i lager

    24,81€ 20,50€ exkl. moms
    24,81€ 20,50€ exkl. moms
  • Gastronorm Tray GN 1/4, 4 L, 150 mm Deep

    Was gastronorm-bricka, GN Select, GN 1/4, 150 mm

    Leverantörens lager

    22,99€ 19,00€ exkl. moms
    22,99€ 19,00€ exkl. moms
  • Stainless Steel Gastronorm Tray, GN 2/4, 65 mm

    Was gastronorm-bricka GN Select, GN 2/4, 65 mm, 3,6 L

    Leverantörens lager

    22,99€ 19,00€ exkl. moms
    22,99€ 19,00€ exkl. moms
  • Stainless Steel Gastronorm Tray, GN 1/2, 40 mm

    Was gastronorm-bricka, GN Select, GN 2/3, 40 mm

    Finns i lager

    21,18€ 17,50€ exkl. moms
    21,18€ 17,50€ exkl. moms
  • Commercial Kitchen Strainer, Ø260 mm, 2 mm Mesh

    Was silar för professionella kök, Ø270 mm, maskstorlek 1 mm

    Leverantörens lager

    23,60€ 19,50€ exkl. moms
    23,60€ 19,50€ exkl. moms
  • Commercial Kitchen Strainer, Ø320 mm, 1 mm Mesh

    Was sikt för storkök, Ø 320 mm, maskstorlek 1 mm

    Finns i lager

    23,60€ 19,50€ exkl. moms
    23,60€ 19,50€ exkl. moms
  • Fine Mesh Kitchen Strainer, ø200mm, 0.5mm Mesh

    Was finsiktig sil, Ø200 mm, maskstorlek 0,5 mm

    Leverantörens lager

    9,08€ 7,50€ exkl. moms
    9,08€ 7,50€ exkl. moms
  • Conical Strainer, Stainless Steel, 240 mm

    Was konisk sil, Ø240 mm

    Finns i lager

    35,09€ 29,00€ exkl. moms
    35,09€ 29,00€ exkl. moms
  • Stainless Steel Colander, Ø500 mm, 275 mm

    Was rostfritt stål-sil, Ø500 mm, 275 mm djup

    Leverantörens lager

    222,64€ 184,00€ exkl. moms
    222,64€ 184,00€ exkl. moms
  • Stainless Steel Bucket with Floor Hoop, 10 L

    Was hink i rostfritt stål med golvbygel, Ø280 mm, 10 L

    Leverantörens lager

    45,98€ 38,00€ exkl. moms
    45,98€ 38,00€ exkl. moms
  • Stainless Steel Bucket, 14 L, ø300 mm

    Was hink i rostfritt stål, Ø300 mm

    Leverantörens lager

    62,92€ 52,00€ exkl. moms
    62,92€ 52,00€ exkl. moms
  • Mixing Spatula XL, 1000 mm, 230×120 mm Blade

    Was blandningsspatel XL, 1000 mm, blad 230×120 mm

    Leverantörens lager

    33,88€ 28,00€ exkl. moms
    33,88€ 28,00€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 7