Supra fetaostkniv SW21015B, 15 cm

Supra Feta-ostekniven SW21015B fra Ambrogio Sanelli har et bredt blad på 15 cm (6″) med avrundet spiss og uten spiss, laget for å skjære myke, smuldrende oster som feta i blokker og skiver uten å stikke hull i dem eller rive dem i stykker. Det flate bladet løfter og serverer også den avskårne biten.

Bladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt sluttpussing for å sikre en langvarig skjærekant. Det svarte SEBS-håndtaket er ergonomisk og sklisikkert, inneholder et antibakterielt tilsetningsstoff og har en glatt beskyttelseslist for bedre hygiene.

Alle materialene kan steriliseres og er motstandsdyktige mot korrosjon og høye temperaturer, og kniven oppfyller gjeldende forskrifter for mattrygghet og hygiene. Designet og produsert i Premana, Italia, av Ambrogio Sanelli, profesjonelle knivmakere siden 1864.