Sirman bordmodell potet- og grønnsaksskreller PPJ 6, 6 kg

Sirman PPJ 6 er en bordmodell potet- og grønnsaksskreller for profesjonelle kjøkken, som kan håndtere opptil 6 kg per batch og har en gjennomstrømning på 105 kg/t — noe som gjør den til et praktisk valg for restauranter, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og travle forberedelseslinjer på kafeer. Den er konstruert i rustfritt stål av typen AISI 304 og drives av en høyeffektiv, ventilert motor på 370 W som er beregnet for kontinuerlig drift, med en selvspennende Poly-V-rem som roterer med 320 o/min.

Den patenterte beholderen og bunnskiveavtakeren kan tas av uten verktøy og tåler oppvaskmaskin, noe som gjør rengjøringen rask mellom hver syklus. Det automatiske utløpssystemet og utløpsåpningen i rustfritt stål med hurtiglås reduserer håndteringstiden ytterligere ved tilberedning av store mengder. CE-sertifiseringen støttes av to mikrobrytere på både lokket og utløpsåpningen, slik at maskinen ikke kan kjøres på en usikker måte.

Den utskiftbare slipeskiven forlenger maskinens levetid uten at hele skiveenheten må skiftes ut — et praktisk kostnadsaspekt for virksomheter som bruker maskinen daglig. PPJ 6 er kompakt nok til å passe inn i vanlige forberedelsesområder og er en pålitelig, vedlikeholdsvennlig skreller for ethvert kjøkken som behandler store mengder rotgrønnsaker.