Saro elektrisk osterive SANTOS 2N, 2,7 l beholder

Saro SANTOS 2N er et elektrisk osterive til profesjonelle kjøkken, med en kapasitet på opptil 50 kg/t ved 0,6 kW — noe som gjør den til et praktisk arbeidsredskap for restauranter, hotellkjøkken, pizzeriaer og cateringvirksomheter der revet ost er et daglig behov.

SANTOS 2N er bygget rundt et hus i støpt aluminium med riveskive og lokk i rustfritt stål, og er med sine dimensjoner på 250 × 420 × 350 mm kompakt nok til å få plass på enhver arbeidsbenk. Den medfølgende skiven på 3 mm dekker de fleste daglige behov, mens skiver på 2, 4, 6 og 8 mm – samt spesialskiver for parmesan, fondue og isknusing – som selges separat, gir denne ene maskinen ekte allsidighet på tvers av flere oppgaver på menyen.

Sikkerheten for brukeren er innebygd: En automatisk stoppfunksjon aktiveres så snart skuffen eller spaken åpnes, noe som beskytter personalet under skifte av skiver eller rengjøring. For steder med høyt volum som trenger jevn konsistens, presis porsjonskontroll og en maskin som holder tritt med serveringen, er Saro SANTOS 2N et pålitelig og plassbesparende valg.