Saro Saladette-disk BALDUR S 903, 3 dører, 4x GN 1/1

Saro BALDUR S 903 er en tredørs kjøledisk med salatdel, utviklet for tilberedning av råvarer og kjøleoppbevaring i profesjonelle kjøkken, og holder en jevn temperatur på +2 °C til +8 °C over hele arbeidsflaten. Enheten i rustfritt stål er 1 365 mm bred og har plass til fire GN 1/1-beholdere på toppen (opptil 150 mm dype, andre kombinasjoner er mulige) og er utstyrt med et teleskopisk skyvelokk som gjør at de tilberedte ingrediensene er lett tilgjengelige under servering uten å bryte kjølekjeden.

Innvendig sørger tre høydejusterbare innredningsgitter på separate støtteskinner for at kjølevarene holdes ryddig organisert under hver dør, mens den digitale DIXELL-kontrolleren, automatisk avriming og kjølemediet R600a (HFC-fritt) holder energiforbruket nede på bare 3,725 kWh/24 h – et praktisk valg for travle restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter der driftskostnadene spiller en viktig rolle. Interiøret i rustfritt stål har avrundede hjørner for rask og forskriftsmessig rengjøring, og et skjærebrett i polyetylen følger med som standard. Merk: GN-beholdere er ikke inkludert.