OEM-pizzadeigpresse PF50MTE, 330–500 mm, 300 stk./t

OEM PF50MTE er en presse for varme pizzabunner fra Pressform PFMT Professional-serien, utviklet for pizzaproduksjon i store mengder i restauranter, pizzeriaer, hoteller og cateringvirksomheter. Den drives av 400 V og har et effektforbruk på 6,55 kW. Maskinen presser deigbunner med en diameter fra 330 mm til 500 mm i en syklus på 3 sekunder, og leverer opptil 300 formede bunner i timen. Holdbarheten er bekreftet til over 1,1 millioner pressesykluser, noe som gjør den til en pålitelig arbeidshest for kontinuerlig drift.

Maskinen benytter en mekanisme med resirkulerende kulelager kombinert med oppvarmede øvre og nedre plater – tykkere enn standard for optimal varmebeholdning – noe som sikrer jevne, repeterbare resultater ved hver eneste pressing. Brukere kan velge en utvidet øvre plate for automatisk dannelse av skorpe-kanten eller en helt glatt plate for flate skiver, og deigtykkelsen stilles inn nøyaktig via en dreieknapp på frontpanelet. Sikkerheten ivaretas av en plexiglassbeskyttelse, to mikrobrytere og termisk beskyttelse av motoren.