Volano manuālais spararata griezējs, 319 mm, 55 kg

Berkel Volano B114X ir manuāla spararata griešanas mašīna augstākās klases restorāniem, delikatešu veikaliem, viesnīcām un augstākās kvalitātes ēdināšanas pakalpojumiem, kas pilnībā izgatavota ar rokām Itālijā ar 319 mm 100Cr6 hromētu tērauda asmeni, kas sagriež no papīra plānas līdz 1,5 mm 11 kalibrētās pozīcijās. Tas sver 55 kg un ir izstrādāts sadarbībā ar industriālo studiju Rizoma, un tas apvieno darbības precizitāti ar pārsteidzošu, automobiļu iedvesmotu estētiku — nelieli krāsas viļņi uz alumīnija korpusa ir tā nerūpnieciskā ražošanas procesa apzināta iezīme.

Iekārta pieņem gan apļveida izstrādājumus, kuru diametrs ir līdz 215 mm, gan taisnstūrveida griezumus līdz 280 × 215 mm, ko pilnībā darbina iekšēji līdzsvarots alumīnija un tērauda kodola spararats. Iekļauts noņemams vienas kustības asināmais, trauku mazgājamā mašīnā mazgājama nerūsējošā tērauda uztvērēja plāksne, noņemama pārtikas plāksne ar stūmēju un pilnībā hromēts alumīnija asmens aizsarggredzens — kā arī īpašs statīvs, kas īpaši izstrādāts modelim B114X.

Volano B114X ir piemērots servisam pie galda vai augstas specifikācijas sagatavošanas virtuvēm, kur meistarība un atkārtojamība ir vienlīdz svarīgas, un tas ir centrālais griezējs, kas darbojas atbilstoši profesionāliem standartiem bez motora.