Apraksts
„Robot Coupe 28178W“ ir vafeļu/gaufrette griešanas disks dārzeņu griezējam „CL50 Gourmet“, kas ļauj lielā apjomā — līdz pat 25 kg tikai 6 minūtēs — sagatavot klasiskas 6 mm (1/4 in) biezas vafeļu formas augļu un dārzeņu šķēles. Tas ir ideāls risinājums restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešami vienmērīgi, dekoratīvi griezumi gratēniem, čipsiem, garnīriem un bufetes noformējumiem, nepalēninot sagatavošanas procesu.
Disks tieši piestiprinās pie „Robot Coupe CL50 Gourmet” un to var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tādējādi samazinot pārkārtošanas un tīrīšanas laiku līdz minimumam intensīvā darba laikā. Tas ir izgatavots atbilstoši „Robot Coupe” standarta pielaidēm, nodrošinot vienādu biezumu katrā griezienā, tādējādi samazinot atkritumu daudzumu un garantējot vienādu pagatavošanas laiku visai partijai.
