„Supra“ dārzeņu nazis, izliekta asmens ST91007B, 7 cm

„Supra“ dārzeņu nazis ST91007B no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls izliekts nazis ar 7 cm (2¾") garu asmeni, ko izmanto augļu un dārzeņu mizošanai, kā arī to sagatavošanai vienmērīgās formās profesionālās virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un viesnīcu ēdināšanas pakalpojumu jomā. Izliektais asmens nodrošina, ka nazis paliek tuvu produktam, tādējādi ļaujot veikt kontrolētus un precīzus griezumus.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram eksemplāram tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Melnais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai.

Šis pats nazis tiek ražots arī ar sarkaniem, dzelteniem, ziliem, zaļiem, baltiem, violetiem un brūniem rokturiem, un to pārdod gan atsevišķi plastmasas maisiņos, gan arī kastēs pa 24 un 50 gabaliem. Uzņēmums „Ambrogio Sanelli“ kopš 1864. gada ražo profesionālos nažus Premanā, Itālijā.