Apraksts
Sanelli Ambrogio Supra siera griezējs ir profesionāla līmeņa siera nazis no itāļu Supra sērijas, kas aprīkots ar 260 mm garu NITRO-B slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda asmeni, kas paredzēts ikdienas lietošanai HoReCa nozarē. NITRO-B tērauds — pazīstams arī kā 1.4916 / Bonpertuis® — ir sterilizējams, izturīgs pret koroziju un atbilst pārtikas drošības prasībām, tādēļ tas ir praktisks risinājums noslogotām profesionālajām virtuvēm, siera letēm un viesnīcu bufetēm.
Dzeltenais SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir neslīdošs un ergonomisks, tādējādi samazinot nogurumu ilgstošas lietošanas laikā. To var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, un „Supra“ sērija ir pieejama sešās rokturu krāsās — tas ir ērti, ievērojot krāsu kodētiem virtuves higiēnas noteikumiem. Šo nazi Itālijā ražo uzņēmums, kura vēsture sniedzas līdz 1863. gadam, un tajā apvienota pārbaudīta amatniecība ar mūsdienu materiālu zinātni.
