Apraksts
BLC sērijas straujas atdzesēšanas iekārtas plaši izmanto profesionālās virtuvēs, kad pārtiku nepieciešams atdzesēt ātri un higiēniski. Izmantojot straujas atdzesēšanas iekārtas atdzesēšanai vai sasaldēšanai, tiek saglabāta pārtikas krāsa, tekstūra un garša. Komplektā iekļauti iekšējās temperatūras sensori. Programmējamos termostatos ir iepriekš ieprogrammēti pieci dažādi atdzesēšanas režīmi. Pieejamas dažādos izmēros, visas izgatavotas no augstas kvalitātes SS304 nerūsējošā tērauda un pielāgotas GN un Euronorm izmēriem.
Specifikācija
Specifikācija
Fiziskie izmēri
- Ārējie izmēri (P × P × A)
- 800 x 815 x 1005 mm
- Iekšējie izmēri (P × G × A)
- 660 x 420 x 400 mm
- Iepakojuma izmēri (P × G × A)
- 900 x 920 x 1200 mm
- Apjoms
- 100.0 L
- Neto svars
- 120.0 kg
Temperatūra un dzesēšana
- Minimālā temperatūra
- -18.0°C
- Maksimālā temperatūra
- '+70 / +3°C
- Aukstumaģents
- R290
- Atkausēšanas veids
- Automātiska, karsta gāze
Enerģija un elektrība
- Elektriskā jauda
- 800 kW
- Spriegums / frekvence
- 220-240/50
Būvniecība un dizains
- Kontroles veids
- Programmējams
- Durvis
- 1 veramās pašblīvējošās nedalāmās durvis
- Pēdas / kājas
- 4 regulējamas kājas
- Trokšņa līmenis
- 49 dB
Materiāli un apdare
- Ārējā apdare
- SS304
- Iekšējā apdare
- SS304
Piegāde
Piegāde
Loģistika un piegāde
- Bruto svars
- 125.0 kg
