Apraksts
Sanelli Ambrogio Able nazis (C572.011) ir profesionāls universālais nazis ar zobainu asmeni no itāļu ražotāja Able sērijas, kam ir 110 mm garš nerūsējošā tērauda asmens, kas paredzēts precīzam darbam prasīgās profesionālajās virtuvēs. Zobainā asmens mala ļauj veikt uzdevumus, kuros nepieciešama kontrolēta griešana caur garozām, maigu mīklu vai cietiem produktiem, tos nesabojājot, tādējādi padarot to par uzticamu ikdienas rīku restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.
Melnais polipropilēna rokturis ir neslīdošs un pilnībā piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā, kas ir svarīgi lielapjoma virtuvēs, kur higiēnas noteikumi un ātra apkalpošana ir obligāta prasība. Itālijā ražotā „Able“ sērija apvieno profesionāla līmeņa veiktspēju ar kompakto izmēru, kas piemērots gan sagatavošanas pavāriem, gan konditorejas nodaļām, gan arī zāles gaļas griešanas stacijām.
