Sous-Vide ūdens vanna, 19 L, 24–95°C, Wi-Fi

Sirman SOFTCOOKER SR Wi-food ir statiska sous-vide ūdens vanna precīzai ēdiena gatavošanai zemā temperatūrā ar 19 litru nerūsējošā tērauda tvertni (lietojami 17 l) un 2,0 kW sildīšanas jaudu 24–95 °C diapazonā. Atšķirībā no cirkulācijas tipa iekārtām, tajā tiek izmantoti bruņu kontakta sildelementi tvertnes dibenā, lai nodrošinātu stabilu, klusu siltumu — ar precizitāti līdz 0,2 °C —, padarot to labi piemērotu restorānos, viesnīcu virtuvēs, ēdināšanas uzņēmumos un ražošanas mēroga sagatavošanai, kur ir rutīna konsekventa gatavošana uz nakti vai pa partijām.

Vadība tiek veikta, izmantojot Wi-Food skārienjutīgo interfeisu, kas uzstādīts uz magnētiskā displeja kronšteina, un pašā iekārtā tiek saglabātas līdz pat 10 programmām. Bezmaksas Wi-Food lietotne operētājsistēmai Android un iOS ļauj virtuves komandām attālināti uzraudzīt un pielāgot gatavošanas parametrus — tas ir noderīgi, strādājot ar noslogotu pakalpojumu vai gatavojoties vairākiem uzdevumiem. Iebūvēts izplūdes krāns vienkāršo ūdens maiņu un tīrīšanu ekspluatācijas beigās. Pilnīgi nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ierīces atbilstību profesionālajiem higiēnas standartiem.

[[specifikācijas]]

[[garantija]]

[[piegāde]]

[[sertifikācijas]]