Apraksts
The Saro Michelangelo ML435/1 TS is a single-chamber electric deck pizza oven in AISI 304 stainless steel, for pizzerias, restaurants, bakeries and catering operations. It takes 4 pizzas of Ø 350 mm, one Ø 500 mm pizza, or 2 trays of 400 x 600 mm.
Controls are by touchscreen, with individually savable recipes, programmable automatic on and off, and adjustable rest phases to save energy between bakes. It is rated from 50 to 450 °C, stackable up to 3 units, and can be combined with a matching double-chamber oven. Connection is 400 V, 50/60 Hz, 3-phase, 5.8 kW; oven chamber 720 x 720 x 140 mm, external dimensions 1190 x 1100 x 440 mm, net weight 169 kg.
Specifikācija
Specifikācija
Fiziskie izmēri
- Ārējie izmēri (P × P × A)
- 1190 x 1100 x 440 mm
- Iekšējie izmēri (P × G × A)
- 720 x 720 x 140 mm
- Neto svars
- 169 kg
Temperatūra un dzesēšana
- Minimālā temperatūra
- 50°C
- Maksimālā temperatūra
- 450°C
Enerģija un elektrība
- Enerģijas avots
- Electric
- Elektriskā jauda
- 5.8 kW
- Spriegums / frekvence
- 400 V / 50/60 Hz, 3-phase
Būvniecība un dizains
- Ierīces veids
- Pizza oven, single chamber
- Konstrukcijas veids
- Stackable, maximum 3 units on top of each other; can be combined with a matching double-chamber oven
- Kontroles veids
- Touchscreen with recipe storage and programmable automatic on/off
Materiāli un apdare
- Materiāls
- AISI 304 stainless steel
Informācija par preci
- Preču līnija
- Michelangelo
- Paredzētais lietojums
- Professional pizza and baked-goods preparation in pizzerias, restaurants, bakeries and catering operations
Garantija
Garantija
- Garantijas periods (mēneši)
- 24 mēneši
Piegāde
Piegāde
Loģistika un piegāde
- Bruto svars
- 189 kg
Izcelsme un paražas
- Izcelsmes valsts
- IT
- Muitas tarifu numurs
- 85166090
- EAN
- 4017337071234
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti un sertifikāti
Dokumenti
