Sanelli Ambrogio gaļas malšanas plate A1341042, Nr. 42, 4,5–20 mm

A1341042 ir nerūsējošā tērauda gaļas malšanas plāksne gaļas malšanas mašīnām Nr. 42, kas izgatavota saskaņā ar uzņēmuma sistēmu ar savienojumu uz rumbas. Sanelli piedāvā šo plāksni ar caurumu diametriem 4,5, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 un 20 mm, tādējādi gaļas pārstrādes uzņēmumi vai ēdināšanas iestāžu virtuves var pasūtīt tādu caurumu izmēru, kas atbilst vajadzīgajam gaļas maluma pakāpei — sākot no smalkas emulsijas līdz rupjam malumam.

Plāksne ir izgatavota no nerūsējošā tērauda, un šīs gaļas malšanas galviņas montāžas standarts ir uzņēmuma sistēmas savienotājuzmava, tādēļ tā bez jebkādām pārveidošanām tieši piestiprinās mašīnas oriģinālās plāksnes vietā.

Uzņēmums „Ambrogio Sanelli” ražo profesionālos griešanas rīkus kopš 1864. gada. Attiecībā uz Nr. 42 galviņu „Sanelli” piedāvā arī versijas ar fiksētu diametru — 2 mm (A1341422) un 3,5 mm (A1341423) —, kas nodrošina smalkāku malšanu nekā standarta klāsts, kā arī atbilstošu gaļas malšanas nazi A1342042.