Apraksts
„Sirman Grating Disc DT9“ (preces kods 40751DT09) ir 9 mm rīvēšanas un smalcināšanas disks, kas paredzēts „Sirman“ TM sērijas dārzeņu griezējiem, tostarp modeļiem „TM AL COVER“, „TM IN COVER“, „TM TG“, „TM2 ALL“ un „TM A“. Ar 205 mm ārējo diametru un 19 mm stiprinājuma caurumu tas tiek droši piestiprināts un nodrošina vienmērīgus 9 mm smalkus gabaliņus liela apjoma sagatavošanas darbos.
DT9 disks ir piemērots picērijām, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, un tas nodrošina stabilus rezultātus, sagriežot mozzarella sieru, čederu un dažādus dārzeņus — tādējādi tas ir praktisks ikdienas disks darba vietām, kur svarīga ir ātrums un vienveidība. Virtuvēs, kurās jau tiek izmantoti Sirman TM griezēji, šo disku var pievienot, lai palielinātu ražīgumu bez papildu aprīkojuma.
