Picas pagatavošanas skaitītājs, 943 L, 14× GN 1/3, +2/+8°C

Saro SH 2500 ir atdzesēta picu gatavošanas lete liela apjoma picērijām, restorāniem un viesnīcu virtuvēm, kas satur līdz 14 GN 1/3 tvertnēm tās atdzesētajā augšējā sliedē un pilnu 943 litru skapi zemāk. 445 mm dziļā granīta darba virsma nodrošina izturīgu, vēsu virsmu mīklas darbiem, savukārt nerūsējošā tērauda korpuss un iekšpuse nodrošina higiēnu un ilgmūžību, veicot intensīvu ikdienas apkopi. Temperatūra tiek uzturēta no +2 °C līdz +8 °C, izmantojot piespiedu gaisa dzesēšanu, ko kontrolē DIXELL digitālais kontrolleris, un automātiskā atkausēšana nodrošina zemas apkopes prasības.

Augšējā GN sliede ir pārklāta ar enerģiju taupošu eņģu vāku, kas sadalīts augšdaļā, samazinot aukstuma zudumus sagatavošanas laikā. Skapja iekšpusē četri regulējama augstuma režģi ar atbalsta sliedēm ievieto 600 × 400 mm cepešpannas, un visas četras durvis ir pašaizveras, lai nodrošinātu nemainīgu temperatūras saglabāšanu. Izvelkamais kompresors vienkāršo piekļuvi tīrīšanai — praktiska priekšrocība noslogotās virtuvēs, kur dīkstāve maksā naudu. Ierīce darbojas ar standarta 230 V / 50 Hz barošanu un izmanto R290 aukstumnesēju, tādējādi nodrošinot atbilstību pašreizējiem vides standartiem. Piezīme: GN 1/3 konteineri nav iekļauti un ir jāpasūta atsevišķi.