Picas pagatavošanas lete, 109 L, 2/8°C, granīta augšdaļa

Saro PZ 4001 ir atdzesēta picu gatavošanas lete, kas paredzēta profesionālām picērijām, restorāniem un sabiedriskās ēdināšanas virtuvēm, saglabājot precīzu 2–8 °C darba temperatūru visā 109 litru ledusskapī. Nerūsējošā tērauda korpuss un granīta darba virsma nodrošina izturīgu, higiēnisku sagatavošanas virsmu, savukārt DIXELL digitālais kontrolieris un statiskā dzesēšanas sistēma ar cirkulējošo gaisa ventilatoru nodrošina stabilu temperatūru visā ekspluatācijas laikā. B energoefektivitātes klase un aukstumaģents R600a atspoguļo atbildīgu, zema patēriņa dizainu.

Ierīce apvieno vienas ledusskapja durvis ar sešām nerefrižerētām atvilktnēm — saglabājot sastāvdaļas sakārtotas un viegli sasniedzamās —, kā arī vienu ar regulējamu augstumu režģi un atbalsta sliežu komplektu elastīgai GN konteineru uzglabāšanai. Var pievienot papildu dzesēšanas ierīci (VRX 955/380, pasūtījuma nr. 323-1029), lai virskārtas atdzesētu tieši uz sagatavošanas virsmas, padarot PZ 4001 par praktisku universālu staciju liela apjoma picu ražošanai. Darbojas ar standarta 230 V / 50 Hz ar automātisko atkausēšanu, un tas lieliski iekļaujas jebkurā komerciālā virtuves iekārtā.