Perforēta Gastronorm paplāte, GN 2/3, 40 mm

WAS Gastro GN 2/3 perforēta paplāte (SKU 7123040) ir nerūsējošā tērauda gastronorm trauks ar perforētu dibenu, kas paredzēts pārtikas tvaicēšanai, nosusināšanai un izlikšanai profesionālās virtuves līnijās. Ražots Vācijā ar 40 mm dziļumu un 3,0 l ietilpību, tas ir piemērots standarta GN 2/3 spraugām pāri tvaika krāsnīm, baseina krāsnīm un atdzesējamām sagatavošanas letes.

Perforētā pamatne padara to par īsto izvēli dārzeņu blanšēšanai, zivju tvaicēšanai vai smalku proteīnu nosusināšanai, nepārvietojot to atsevišķā caurdurī — tas nodrošina ātru sagatavošanās darbu un tīras virsmas. Pateicoties 0,6 mm nerūsējošā tērauda konstrukcijai, paplāte ir pietiekami viegla liela apjoma pārklājumam, taču tā ir izturīga ikdienas pārvietošanai no plaukta uz krāsni. Uzticams darba zirgs restorānu virtuvēm, viesnīcu banketiem un ēdināšanas komisāriem, kas izmanto standarta gastronorm sistēmas.