Pavāra nazis, 18 cm, melns neslīdošs rokturis

„Sanelli Ambrogio” pavāra nazis ir profesionāls pavāra nazis ar 180 mm garu asmeni, kas ražots Itālijā ikdienas lietošanai restorānu, viesnīcu un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs. Asmens ir izgriezts ar lāzeru no ar slāpekli bagātināta nerūsējošā tērauda, pēc tam termiski apstrādāts, ar rokām noslīpēts un ar rokām asināts — šis process nodrošina stabilu asuma noturību un precizitāti pat intensīvā sagatavošanas darbā.

Ar injekcijas formēšanas metodi izgatavotais melnais plastmasas rokturis nodrošina drošu, neslīdošu satvērienu pat mitros vai taukainos apstākļos, un nazi var pilnībā mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tādējādi samazinot apstrādes laiku noslogotās virtuves vidē. Praktisks, labi sabalansēts universāls rīks, kas piemērots profesionāliem pavāriem, kuriem nepieciešama uzticama darbība bez kompromisiem.