Pārnēsājama indukcijas plīts virsma, 3 kW, 20 līmeņu vadība

Roller Grill PIS 30 ir profesionāla vienas zonas pārnēsājama indukcijas plīts virsma ar 3 kW jaudu, kas paredzēta restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas iestādēm un kafejnīcu virtuvēm, kurām nepieciešama uzticama, elastīga gatavošanas jauda bez fiksētas uzstādīšanas. Ražots Francijā, tas darbojas ar standarta 230–240 V / 50 Hz barošanu un ir paredzēts nepārtrauktai darbībai līdz 8 stundām, komponentu ilgmūžībai pārsniedzot 15 000 stundas, padarot to par izturīgu izvēli augstfrekvences pakalpojumu vidē.

Precīza kontrole tiek nodrošināta, izmantojot kapacitatīvo skārienpaneli ar 20 diskrētiem jaudas līmeņiem un digitālo displeju, nodrošinot šefpavāriem atkārtojamu, smalkgraudainu siltuma pārvaldību visā 280 × 280 mm stikla keramikas gatavošanas zonā. Augstas izturības 4 mm stikla keramikas plāksne iztur līdz 50 °C apkārtējās vides temperatūru un saglabā 30–40 mm sautējuma atstarpi virs virsmas. Piespiedu gaisa dzesēšana ar noņemamu filtru nodrošina veiktspēju ilgstošas ​​apkopes laikā. Saderīgos virtuves piederumos ietilpst dzelzs, čuguns, oglekļa tērauds un daudzslāņu nerūsējošais tērauds; alumīnijs, varš un stikls netiek atbalstīti.

Ar 6 kg svaru un kompaktajiem galda virsmas izmēriem PIS 30 ir piemērots stacijām, kur liela nozīme ir vietai un pārvietojamībai — gan gatavošanas letes, gan banketu iekārtas, gan satelīta virtuves, gan mācību telpas.