Naboo kombinētā krāsns ar pastiprinātu jaudu, 6+10x GN 1/1, 30,2 kW

Lainox NAE161B ir divpakāpju elektriskā kombinētā krāsns no Naboo Boosted sērijas, kurā vienā brīvi stāvošā ierīcē ar jaudu 30,2 kW apvienota 6 × GN 1/1 augšējā kamera un 10 × GN 1/1 apakšējā kamera — kopā 16 GN 1/1 vietas. Šī Itālijā ražotā krāsns darbojas konvekcijas, tvaika un kombinētajā režīmā ar temperatūras diapazonu no 30 °C līdz 300 °C, tādējādi tā ir praktiska izvēle liela apjoma restorāniem, viesnīcu virtuvēm, centrālajām ražotnēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešamas divas neatkarīgi vadāmas krāsnis vienā platībā.

Vadība notiek ar 10 collu krāsainu skārienjūtīgo ekrānu, kurā ir pieejamas receptu mapes, palaišana ar vienu pieskārienu un programmējamas gatavošanas secības, katrā no kurām var iestatīt līdz pat 15 cikliem. Patentētie režīmi — „Multilevel Plus“ un „Just In Time“ (JIT) — ļauj vienlaikus gatavot dažādus ēdienus, precīzi tos saskaņojot, savukārt „Autoclima®“ automātiski regulē mitrumu, bet „Fast-Dry Boosted®“ paātrina žāvēšanas ciklus. Iebūvētais Wi-Fi, USB ports HACCP datu eksportam un saderība ar „Nabook“ mākoņplatformu nodrošina ierīces integrāciju mūsdienīgajos virtuves pārvaldības darba procesos.

• VCS tvaika tīrīšanas sistēma ar vairākām programmām un līdz pat 30 % mazāku mazgāšanas līdzekļa patēriņu salīdzinājumā ar iepriekšējo modeli
• INCOLOY 800 bruņotie sildelementi un 6 pakāpju ventilators vienmērīgai siltuma sadalei
• Standarta aprīkojumā ietilpst iekšējās temperatūras zonde, 5 mikronu ūdens filtrs un divas plauktas
• Pēc izvēles pieejams katls/tvaika ģenerators (OB161E)