Apraksts
„Rational“ mafinu un timbalu forma ir elastīgs silikona tipa cepšanas piederums 1/1 GN izmērā, kas paredzēts „Rational“ kombinētajām krāsnīm; tajā ir 12 dobumi pa 100 ml katram, kas nodrošina vienmērīgus rezultātus ar precīzi kontrolētām porcijām. Tā ir paredzēta visiem „Rational“ iCombi un SelfCooking Center modeļiem ar 1/1 GN resti un tieši ievietojama esošajā krāsns infrastruktūrā bez papildu adapteriem.
Pateicoties nelīpošajam, ļoti elastīgajam materiālam, mafinus, dārzeņu pīrāgus, zivju timbāles, maizes pudiņu, vārītas olas un desertus var viegli izņemt no formām bez ieeļļošanas, tādējādi samazinot sagatavošanās laiku un tīrīšanas darbu apjomu pēc cepšanas. Formas ir saliekamas viena uz otras, kas atvieglo to uzglabāšanu lielapjoma virtuvēs. Tās ir piemērotas restorāniem, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un konditorejām, kurās tiek izmantotas „Rational“ kombinētās krāsnis un kurām nepieciešama uzticama, atkārtojama porciju ražošana gan konditorejas izstrādājumu, gan sāļo ēdienu programmās.
