Apraksts
Paderno GN 1/4 melamīna „Gastronorm“ trauks ir 65 mm dziļš pārtikas uzglabāšanas un pasniegšanas trauks ar tilpumu 1,7 litri, kas paredzēts profesionālām virtuvēm, bufetes līnijām un ēdināšanas pakalpojumu sniegšanai. To ražo uzņēmums „Sambonet Paderno Industrie S.p.A.“ Itālijā, un tas atbilst standarta GN 1/4 izmēriem, tādējādi universāli iederoties „Gastronorm“ sistēmai piemērotos sildītājos, letēs un uzglabāšanas plauktos.
Melamīna konstrukcija nodrošina traukam izturīgu, gludu virsmu, kas ir izturīga pret traipu veidošanos un spēj izturēt intensīvas darbības apstākļus restorānos, viesnīcās un ēdnīcās. Tā kompaktais, ceturtdaļas izmēra formāts padara to par praktisku izvēli mērču, garnīru, aukstu ēdienu porcijām un „mise en place“ sagatavošanai laikā, kad apkalpošanas apjoms ir liels.
