Apraksts
„Paderno“ melamīna „Gastronorm“ trauks GN 1/1 (100 mm dziļums) ir BPA nesaturošs melamīna pārtikas uzglabāšanas trauks profesionālām virtuvēm, kas paredzēts gan karstu, gan aukstu ēdienu uzglabāšanai, pārvadāšanai un pasniegšanai standarta EN 631 „Gastronorm“ sistēmās. Tas ir paredzēts lietošanai temperatūras diapazonā no -20 °C līdz +70 °C, nodrošina uzglabāšanu istabas temperatūrā un atdzesētā vidē līdz 24 stundām un tieši iederas jebkurā standarta GN 1/1 plauktā, ratiņos vai aukstās sagatavošanas iekārtā.
Tīrais baltais apdare ir piemērota gan bufetes izstādīšanai apmeklētāju zonā, gan ēdienu sagatavošanai un uzglabāšanai virtuvē restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un kafejnīcās. To var pilnībā mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, kas nodrošina ātru apgrozību noslogotās virtuvēs. Jāņem vērā, ka šis trauks nav piemērots lietošanai cepeškrāsnīs, mikroviļņu krāsnīs, ūdens vannās, siltuma letēs, sildāmās vitrīnās vai zem siltuma lampām — tas ir risinājums uzglabāšanai aukstā un istabas temperatūrā, nevis trauks pasniegšanai siltā veidā.
