Apraksts
„True TSSU-60-24M-B-ST-FGLID“ ir lielizmēra ledusskapis ar stikla vāku, kas paredzēts sviestmaizes un salātu pagatavošanai, kurā paceltā trauku sliedē var novietot 24 komplektā iekļautus 1/6 izmēra polikarbonāta pārtikas traukus, vienlaikus uzturot precīzu kameras temperatūru 0,5–5 °C — tādējādi tas ir uzticams darba rīks noslogotām sviestmaizes pagatavošanas vietām, salātu bāriem un delikatešu letēm restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.
Hidrauliski fiksējams plakana stikla vāks nodrošina pannu sliedes izolāciju un redzamību starp apkalpošanas pīķiem, turklāt vāku var pilnībā noņemt, lai ierīci iebūvētu vienā līmenī ar virsmu. „True“ patentētā R290 dzesēšanas sistēma ar piespiedu gaisa cirkulāciju patērē tikai 0,507 kW, un, pateicoties 100 % priekšējai gaisa ieplūdei, sānos nav nepieciešams nekāds atstarpes — ideāli piemērots šaurām virtuves telpām. NSF sertificētā pilna garuma griešanas dēlīte un nerūsējošā tērauda iekšējā grīda ar noapaļotiem stūriem atvieglo higiēnas nodrošināšanu, savukārt ANSI/NSF-7 sertifikāts apliecina atbilstību pārtikas drošības prasībām.
Ierīce ir izstrādāta, lai nodrošinātu ilgstošu profesionālu ekspluatāciju, un tai ir piešķirta 5 gadu garantija uz detaļām un darbu; tā ir aprīkota ar 158 mm riteņiem, kas atvieglo tās pārvietošanu. Skapī zem sagatavošanas virsmas ir 338 L plauktu telpa, turklāt pannu sliede ir piemērota arī dziļākām 6" un 8" 1/6 izmēra pannām (pārdodas atsevišķi), nodrošinot lielāku ēdienkartes daudzveidību.
Specifikācija
Specifikācija
Temperatūra un dzesēšana
- Minimālā temperatūra
- 0.0°C
- Maksimālā temperatūra
- 5°C
