Apraksts
„True TSSU-60-24M-B-ST-HC“ ir „mega-top“ tipa sviestmaizes un salātu pagatavošanas lete ar cietajām durvīm, kas paredzēta liela apjoma sviestmaizes ražošanas līnijām, picu pagatavošanas vietām un salātu pagatavošanai restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs. Tā 385 L L kamerā sastāvdaļas tiek uzglabātas nemainīgā temperatūrā 0,5–5 °C, savukārt „mega-top“ sliedei var novietot līdz pat 24 GN 1/6 izmēra pannām — tādējādi pildījumi un garnīri paliek auksti un ir tūlītēji pieejami izsniegšanas vietā.
Šis modelis ir paredzēts šaurām virtuves telpām — tā priekšējā ventilācijas sistēma neprasa nekādu sānu atstarpi, un priekšpusē pieejamais kondensators ar reversējošu ventilatora motoru nodrošina ātru apkopi, neizvelkot ierīci no sienas. Ogļūdeņraža aukstuma aģentam R290 globālā sasilšanas potenciāls (GWP) ir tikai 0,02, kas atbilst gan pašreizējiem, gan gaidāmajiem zemu emisiju noteikumiem. Digitālie temperatūras regulatori un noņemama, abpusēji izmantojama griešanas dēlīte visā garumā uz „mega-top“ sliedes nodrošina precizitāti un praktiskumu katrā darba maiņā.
Nerūsējošā tērauda korpuss, grīda ar noapaļotiem stūriem no nerūsējošā tērauda un izturīgas atvilktņu sliedes ir izgatavotas, lai izturētu ikdienas intensīvu komerciālu ekspluatāciju, un katrai ierīcei tiek nodrošināta pilna 5 gadu garantija uz detaļām un darbu — tas ir spēcīgs arguments, ņemot vērā kopējās izmaksas, uzņēmējiem, kuri aprīko jaunu vai atjaunotu virtuvi.
Specifikācija
Specifikācija
Temperatūra un dzesēšana
- Minimālā temperatūra
- 0.0°C
- Maksimālā temperatūra
- 5°C
