Apraksts
„Neumärker“ manuālā desu griežamā mašīna ir ar sviru darbināma galda desu griežamā mašīna, kas paredzēta ātrās ēdināšanas stendiem, uzkodu bāriem un ēdnīcu virtuvēm, kurām nepieciešama vienmērīga porciju sadale bez elektrības pieslēguma. Tā ir pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda — korpuss, griešanas loks un asmeņi — un nodrošina fiksētu 17,5 mm biezu griezumu, kā arī spēj apstrādāt desas, kuru garums nepārsniedz 210 mm.
Ierīce ir paredzēta mīkstām desām, piemēram, vīneriem un ceptām desām, taču nav domāta cietajām vai žāvētām desām, piemēram, salami. Maināmie asmeņi nodrošina ierīces darbību ar minimālu dīkstāves laiku, tādējādi padarot to par praktisku izvēli uzņēmumiem ar lielu apgrozījumu, kas augstu vērtē higiēnu, izturību un vienkāršu apkopi.
