Līmēšanas nazis Supra, 18 cm, NITRO-B tērauds

Sanelli Ambrogio Supra Sticking Knife ir profesionāls 180 mm nazis no Supra līnijas, kas Itālijā ir kalts no NITRO-B slāpekļa bagātināta nerūsējošā tērauda un rūdīts līdz 57 HRC — nodrošina ilgstošu malu noturību un izturību pret koroziju, ievērojot ikdienas gaļas un gaļas darbu, kā arī viesnīcu un kaķu virtuvēs.

Asmens saņem ar lāzera profilu kontrolētu galīgo asināšanu, lai nodrošinātu konsekventus, precīzus griezumus, un tam ir neizdzēšams lāzera izstrādājuma kods izsekojamības nodrošināšanai. Ar satīna apdari apstrādātais asmens atrodas vienā līmenī ar melno SEBS elastomēra rokturi — neslīdošs, nodilumizturīgs un veidots ar integrētu antibakteriālu līdzekli — izveidojot hermētisku savienojumu, kas neatstāj spraugas baktērijām vai pārtikas atliekām. Gludas kontūras aizsargs ir viegli tīrāms, un nazis ir pilnībā drošs trauku mazgājamajā mašīnā.

Ražots Premanā, Leko — Itālijas vēsturiskajā asmeņu izgatavošanas centrā — Supra līnija ir labākā izvēle miesniekiem, gaļas gatavošanas stacijām un profesionāliem šefpavāriem, kuriem nepieciešams higiēnisks, izturīgs un precīzi līdzsvarots nazis, kas izturēs nepārtrauktu komerciālu lietošanu.