Apraksts
„Sanelli Ambrogio Canal Knife Right“ ir profesionāls kanāla nazis labrocīgiem pavāriem, kas paredzēts, lai precīzi izgrieztu dekoratīvas rievas un strīpas augļos, dārzeņos un citrusaugļu miziņā. Tas ir ražots Premanā, Itālijā, un tam ir ar slāpekli bagātināta „Nitro-B“ nerūsējošā tērauda asmens, kas rūdīts līdz 57 HRC cietībai un apstrādāts ar lāzera vadītu asināšanu — nodrošinot tīru, vienmērīgu griezumu, kas saglabā asumu arī intensīvas lietošanas laikā.
SEBS termoplastiskā elastomēra rokturis ir neslīdošs, piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā un satur integrētu antibakteriālu piedevu, tādējādi padarot to par praktisku izvēli virtuvēs ar lielu darba apjomu restorānos, viesnīcās, ēdināšanas uzņēmumos un kokteiļu bāros, kur higiēna un izturība ir obligāta prasība. Sanelli Ambrogio rīki tiek ražoti saskaņā ar ISO 9001 un ISO 22000 standartiem un atbilst EK Regulai Nr. 1935/2004 par materiāliem, kas nonāk saskarē ar pārtiku.
