Kalifornijas grīdas gaļasmašīna, 2,2 kW, 400 V

Sirman TC 32 California ir lieljaudas uz grīdas stāvoša gaļasmašīna, kas paredzēta nepārtrauktai ražošanai restorānos, viesnīcās, gaļas veikalos un liela mēroga ēdināšanas uzņēmumos. Darbojas ar 2,205 kW, 400 V trīsfāzu motoru ar IP 55 izolāciju un ventilatora dzesēšanu, un tas uzticami darbojas ilgās maiņās bez pārkaršanas. Motora reduktors darbojas eļļas vannā ar dubultblīvējumu, nodrošinot vienmērīgu griezes momentu slīpēšanas galviņai.

Visa iekārta ir izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda un ir uzstādīta uz mobila statīva ar četriem nerūsējošā tērauda ritentiņiem, padarot to viegli pārvietojamu uz ražošanas grīdas. Nerūsējošā tērauda galva bloķējas bez instrumentiem un ir pilnībā noņemama ātrai, rūpīgai tīrīšanai — praktiska priekšrocība intensīvas apkopes laikā. IP 67 novērtējuma vadības ierīces, kas darbojas pie 24 V ar drošības bloķēšanu (CE versija), atbilst higiēnas un drošības standartiem, kas tiek sagaidīti profesionālās virtuvēs. Papildus ir pieejama daļēja vai pilnīga Unger malšanas galviņa, lai palielinātu apstrādes iespējas.