Apraksts
Sanelli Ambrogio Coltello Julienne (modelis A5434 000) ir ar vienu asmeni aprīkots rokas julienne griezējs, kas paredzēts ātrai un vienmērīgai dārzeņu sagatavošanai profesionālās virtuvēs. Izgatavots saskaņā ar Sanelli iedibinātajiem standartiem profesionālajiem virtuves rīkiem, tas ar minimālu piepūli nodrošina tīrus un vienmērīgus julienne griezumus dārzeņiem un augļiem — tas ir uzticams ikdienas rīks virtuves pavāriem, sagatavošanas komandām un ēdināšanas uzņēmumiem.
„Mizotāja” tipa forma nodrošina, ka instruments ir viegls un viegli manevrējams, tādējādi tas ir īpaši piemērots liela apjoma sagatavošanas darbiem restorānos, viesnīcu virtuvēs un kafejnīcās. Pavāriem, kuriem nepieciešama lielāka daudzpusība, var apsvērt arī modeli A5435 000, kurā ir trīs maināmi asmeņi, kas vienā instrumentā nodrošina dažādus griešanas veidus.
