Apraksts
„Robot Coupe“ julienne griešanas disks (art. nr. 27072) ir precīzi asināts 2×4 mm julienne griešanas disks, kas paredzēts „Robot Coupe“ dārzeņu sagatavošanas mašīnām un spēj apmēram 2 minūtēs sagatavot 10 kg julienne griezumu. Šis 190 mm disks ir piemērots visiem CL50, CL52, CL55, CL60, R502, R602VV, R752 modeļiem un to variantiem, un to var tieši ievietot mašīnās, kas jau atrodas profesionālajās virtuvēs — nav nepieciešami adapteri.
Tas veic plašu sagatavošanas darbu klāstu visam ēdienkartē iekļautajam: burkāni, sarkanie bietes, kāposti salātiem, gurķi, kā arī šķiņķis un siers — tādējādi tas ir praktisks ikdienas rīks restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un centrālajām ražošanas virtuvēm, kurām nepieciešama vienmērīga un liela apjoma julienne griešana. Standarta tērauda asmenim nav minerālvielu pārklājuma; ja vēlaties versiju ar minerālvielu pārklājumu, norādiet atsauces numuru 27072W. Trauku mazgājamā mašīnā mazgājama konstrukcija nodrošina ātru apkalpošanu darba laikā.
