GN 1/4 polikarbonāta konteiners, melns, 80 mm

Dupont GN 1/4 Black ir polikarbonāta gastronorm trauks, kas paredzēts izmantošanai gaļas un kulinārijas skapjos, kas ietilpina līdz 2,0 litriem šī SKU 80 mm dziļumā. Izgatavots atbilstoši standarta GN 1/4 pēdas nospiedumam, tas bez regulēšanas ir tieši iesprausts saderīgās dzesēšanas un apsildāmās skapja sliedēs.

Polikarbonāta konstrukcija nodrošina, ka konteiners ir viegls, triecienizturīgs un nekaitīgs pārtikai, savukārt melnā apdare ir praktiska, lai maskētu traipus augstas caurlaidības sagatavošanas vidēs. Šī 80 mm versija ir pieejama trīs dziļumos GN 1/4 formātam. Šī 80 mm versija ir piemērota lielapjoma lietošanai, marinētiem proteīniem vai iepriekš sagatavotiem garnīriem, kam nepieciešama kontrolēta uzglabāšana aukstā vai karstā veidā.

Uzticams darba zirgs restorānu virtuvēm, viesnīcu banketu operācijām un ēdināšanas ražošanas telpām, kur standartizēta gastronormas organizācija ir būtiska.