Apraksts
„Roller Grill RFG 12“ ir profesionālām virtuvēm paredzēta galda tipa gāzes friteze ar vienu tvertni, kuras jauda ir 8 kW un kuras sildīšanu nodrošina divkāršs starojuma degļu slānis zem 12 litru nerūsējošā tērauda tvertnes. Šī Francijā ražotā ierīce ir paredzēta restorāniem, viesnīcām, kafejnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama uzticama un augstas jaudas fritēšanas iekārta, kas aizņem kompaktu platību — tikai 400 mm platumā.
Vadība ir vienkārša: pjezo aizdedze, kontrolgaismiņa un termostata krāns nodrošina eļļas temperatūras kontroli, savukārt nerūsējošā tērauda iztukšošanas krāns ar drošības fiksatoru padara eļļas nomaiņu ātru un drošu. Daudzlīmeņu grozu sistēma efektīvi novada lieko eļļu, un grozu turētājs vienlaikus kalpo arī kā cepšanas režģis, ļaujot gatavot lielus gabalus — piemēram, veselas zivis — tieši bez groza.
Tāpat praktiska ir arī apkopšana: uz eņģēm piestiprinātais vadības panelis atveras, nodrošinot ātru piekļuvi degļa detaļām, bet aizmugurējā gāzes izplūdes caurule atvieglo uzstādīšanu. Papildus iegādājamais nerūsējošā tērauda korpuss (MS-RFG 12, pārdodams atsevišķi) ar durvīm ar magnētisko aizdari un augstumā regulējamiem kājiņām pārvērš ierīci par brīvi stāvošu grīdas frīti, kas atbilst CE/UL/NSF prasībām.
