Apraksts
„Roller Grill RFG 8“ ir profesionālām virtuvēm paredzēta galda tipa gāzes friteze ar vienu tvertni, kas nodrošina 6 kW siltuma, izmantojot divkāršu starojuma degļu rindu, kas novietota tieši zem 8 litru nerūsējošā tērauda tvertnes. Tā ir pietiekami kompakta, lai iederētos šaurās izsniegšanas vai sagatavošanas letēs, sasniedz maksimālo darba temperatūru 180 °C un stundā var pagatavot līdz pat 13 kg svaigu kartupeļu čipsu — tādējādi tā ir uzticams darba rīks noslogotiem ēdināšanas bāriem, krogu virtuvēm, maziem restorāniem un ēdināšanas uzņēmumiem.
Vadība ir vienkārša: pjezo aizdedze ļauj ierīci ātri iedarbināt, darba termostats uztur nemainīgu cepšanas temperatūru, bet speciāls drošības termostats un kontrolgaismas indikators pastāvīgi uzrauga gāzes plūsmu. Nerūsējošā tērauda iztukšošanas krāns ar drošības bloķējumu atvieglo eļļas nomaiņu, savukārt daudzlīmeņu grozu sistēma — ar pozīcijām eļļas notecināšanai un karstumizturīgu rokturi — nodrošina nepārtrauktu darba plūsmu. Iebūvēta zivju plāksne ļauj operatoriem delikātus produktus cept tieši, bez groza.
RFG 8 ir pilnībā izgatavota no nerūsējošā tērauda, lai nodrošinātu izturību un higiēnu, un tās konstrukcija ir veidota, ņemot vērā apkopes ērtības: uz eņģēm piestiprinātais vadības panelis atveras, nodrošinot tiešu piekļuvi apkopes veikšanai, bet aizmugurējā gāzes izplūdes caurule ir piemērota standarta uzstādīšanai uz darba virsmas. Tā ir praktiska un vienkārši lietojama friteze jebkuram uzņēmumam, kam nepieciešama stabila gāzes fritēšana, aizņemot maz vietas.
