Berner galda indukcijas vok-plīts BWKTD7, 7 kW, 300 mm

„Berner BWKTD7“ ir galda indukcijas vokpanna no „System 70“ sērijas, kas nodrošina 7 kW jaudu pie 400 V, izmantojot pusapļa formas indukcijas spoli, kas atrodas zem 300 mm diametra „Ceran“ stikla kūtītes, kura ir iebūvēta vienā līmenī ar virsmu. Tā ir paredzēta liela apjoma ēdienu pagatavošanai vokpannā profesionālās restorānu virtuvēs, viesnīcās un ēdienu gatavošanas stendos, kur ir būtiska ātra un regulējama siltuma jauda.

Jauda tiek regulēta deviņos atsevišķos līmeņos, izmantojot rotējošu pakāpju regulētāju ar ciparu displeju un kļūdu indikāciju — tādējādi virtuves darbiniekiem tiek nodrošināti precīzi un atkārtojami rezultāti bez nepieciešamības paļauties uz pieņēmumiem. Viengabala korpuss ar gludām, noapaļotām virsmām atvieglo tīrīšanu pēc darba dienas beigām, un komplektā iekļautais trauku mazgājamā mašīnā mazgājamais alumīnija tauku filtrs uztver šļakatas, nepalēninot tīrīšanas procesu.

Ierīce stāv uz četrām augstumā regulējamām, neslīdošām kājiņām un tiek piegādāta gatava lietošanai kopā ar barošanas kabeli un spraudni — tas ir praktisks risinājums virtuves darba virsmai, ja nepieciešama augsta veiktspēja, strādājot ar vokpannu, taču nav iespējams uzstādīt speciālu vokpannas plīti.