Galda indukcijas plīts virsma, 2-zonu, 4,2 kW

Angelo Po 0G0PEVTR ir profesionāla galda 2 zonu indukcijas plīts virsma, kas paredzēta augstas caurlaidības virtuves vidēm, nodrošinot 4,2 kW jaudu divās neatkarīgās gatavošanas zonās. Uzstādīts uz galda kā brīvi stāvošs bloks, tas viegli iekļaujas šaurās sagatavošanas zonās bez fiksētas uzstādīšanas — tas ir praktiski piemērots restorāniem, viesnīcu virtuvēm, ēdināšanas uzņēmumiem un kafejnīcu letēm, kurām nepieciešama uzticama indukcijas veiktspēja vietās, kur ir ļoti maz vietas.

Katra zona tiek kontrolēta, izmantojot grozāmo pogu ar nepārtrauktu 1–10 jaudas skalu, nodrošinot šefpavāriem precīzu, atkārtojamu siltuma regulēšanu. 6 mm Ceran pyroceram stikla keramikas darba virsma ir izturīga ikdienas profesionālai lietošanai, un plīts virsma darbojas ar standarta 400 V barošanu. Ņemiet vērā, ka indukcijas gatavošanai ir nepieciešami magnētiski un metāli (ar indukciju saderīgi) trauki — čuguns, magnētiskais nerūsējošais tērauds un tamlīdzīgi.

Drošība ir iebūvēta vairākos līmeņos: pannas atpazīšanas sensors novērš nejaušu aktivizēšanos, automātiska termiskā izslēgšanas funkcija tiek aktivizēta, ja tukša panna sasniedz 240 °C, un piespiedu ventilācija ieslēdzas, lai aizsargātu iekšējo elektroniku krietni pirms kritiskās temperatūras sasniegšanas. Sarkanā trauksmes gaisma nekavējoties norāda uz jebkuru anomāliju, sniedzot virtuves personālam tūlītēju informāciju.