„Everlasting“ gaļas nogatavināšanas skapis STG MEAT 1500 BLACK, 2 durvis

„Everlasting STG MEAT 1500 BLACK“ ir profesionāla gaļas sausās nogatavināšanas skapis restorāniem, steiku restorāniem, viesnīcām un augstākās klases gaļas veikaliem, kas spēj precīzi uzturēt temperatūru diapazonā no -2 °C līdz 10 °C, vienlaikus regulējot mitrumu diapazonā no 40 %RH līdz 90 %RH. Ražota Itālijā, ar iespaidīgu matēti melnu ārpusi un pulētu, spoguļveida nerūsējošā tērauda iekšpusi, tā ir izstrādāta tā, lai kalpotu gan kā izstādes eksponāts pasāžā vai ēdamzālē, gan kā darba vienība virtuvē.

Ar 1 500 mm platumu šī kamera nodrošina ievērojamu nogatavināšanas kapacitāti, izmantojot GN 2/1 izturīgās stiepļu plauktu sistēmas, savukārt dabīgais aukstuma aģents R290 nodrošina zemu ietekmi uz vidi. Vadību nodrošina MEATouch skārienjūtīgā ekrāna sistēma ar iebūvētu WiFi savienojamību un HACCP trauksmes signālu — tādējādi operatoriem ir pieejama attālā uzraudzība un atbilstības reģistrēšana bez papildu aparatūras.

STG MEAT 1500 BLACK ir piemērots jebkuram uzņēmumam ar lielu apgrozījumu, kas nopietni attiecas pret gaļas sauso nogatavināšanu: sākot no neatkarīgām steiku restorāniem un viesnīcu restorāniem līdz pat izsmalcinātas ēdināšanas ķēdēm, kuras vēlas stabilus, pārbaudāmus rezultātus un skapīti, kas piesaista apmeklētāju uzmanību restorāna zālē.