„Sirman“ elektriskais nažu sterilizators „Ster El“, 90 °C, 270 mm asmens

„Sirman Ster El“ ir elektriskais karstā ūdens nažu sterilizators profesionālai lietošanai virtuvē, kas, izmantojot automātisko termostata vadību, uztur nažu asmeņus higiēniskā 90 °C darba temperatūrā. Ierīce patērē 1,5 kW pie 230 V, tajā var ievietot nažus ar asmeņiem, kuru garums nepārsniedz 270 mm, un tā nodrošina to dezinfekciju un gatavību nepārtrauktai lietošanai bez manuālas iejaukšanās.

„Ster El“ ir paredzēts gaļas veikaliem, gaļas pārstrādes uzņēmumiem, viesnīcu virtuvēm un restorāniem ar lielu apgrozījumu, kur pārtikas drošības prasību ievērošana ir obligāta. Tam ir ūdens ieplūdes un izplūdes savienojumi ar diviem krāniem, lai novērstu noplūdes — praktiska detaļa, kas aizsargā darba virsmas un atbilst profesionālajiem higiēnas standartiem. Tā neto svars ir tikai 6,5 kg, tāpēc tas ērti iederas jebkurā sagatavošanas vietā, neaizņemot daudz vietas.