Elektriskais aukstās kūpināšanas rullgrils FM 2, 1 GN 1/1, 0,25 kW

„Roller Grill FM 2“ ir profesionāls elektriskais aukstās kūpināšanas aparāts komerciālām virtuvēm, kas nodrošina autentisku aukstās kūpināšanas rezultātu, pateicoties kompaktajam, uz galda novietojamam nerūsējošā tērauda aparātam, kura jauda ir tikai 0,25 kW. Iebūvētais mehāniskais taimeris ar automātisko aizdedzes tapu nodrošina vienkāršu darbību — pietiek ar to, ka paplātē ieber dabiskas dižskābarža vai ozola zāģskaidas, iestata taimeri, un aparāts pats veic aizdedzi bez manuālas iejaukšanās.

Pilna izmēra 1/1 GN cepšanas režģis pavāriem nodrošina plašu kūpināšanas virsmu, kas piemērota zivīm, gaļas izstrādājumiem, sieriem, dārzeņiem un garnīriem, ko pasniedz uz šķīvja. FM 2 ir lieliski piemērots restorānu virtuvēm, viesnīcu bufetēm, bistroiem un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem, kuriem nepieciešama uzticama un atkārtojama aukstās kūpināšanas garša bez atsevišķas kūpinātavas. Francijā ražotais aparāts tiek piegādāts kopā ar cepšanas resti, sildelementa tapu, taimeri un 100 % dabīgu dižskābarža zāģu skaidu krājumu, kas ir gatavs pirmajai lietošanai.