Elektriskā vārīšanās virsma un ventilējama krāsns, 1 plāksne, 14,4 kW

Angelo Po 1G1PE1EV ir elektriskā plīts virsma ar ventilējamu cepeškrāsni, kas ir daļa no Angelo Po 700 moduļu līnijas, kas nodrošina kopējo 14,4 kW jaudu profesionālām virtuves darbībām. Ierīcei ir viena cieta čuguna plīts virsma ar nominālo 3000 W visā 300 × 300 mm gatavošanas virsmā, nodrošinot vienmērīgu, vienmērīgu siltumu, kas piemērots sautēšanas pannu, katlu un mērču pagatavošanai.

Zem sildvirsmas atrodas elektriskā cepeškrāsns ar ventilatora palīdzību, kas sasniedz līdz 290 °C, padarot to par kompaktu divu funkciju moduli, kas ir ideāli piemērots restorāniem, viesnīcu virtuvēm un sabiedriskās ēdināšanas iestādēm, kurām vienā 700. sērijas modulī ir nepieciešama gan gatavošana uz virsmas, gan krāsns jauda. Ventilējamā cepeškrāsns nodrošina vienmērīgu temperatūras sadalījumu cepšanai, grauzdēšanai un apdares ēdieniem vienlaikus ar virszemes gatavošanu.