Angelo Po elektriskā plīts un ventilējamā cepeškrāsns 1G1PE1EV, 14,4 kW

„Angelo Po 1G1PE1EV“ ir elektriskais vārīšanas bloks ar ventilējamu cepeškrāsni, kas ietilpst „Angelo Po 700“ modulārajā sērijā un nodrošina kopējo jaudu 14,4 kW profesionālai virtuves darbībai. Ierīcei ir viena masīva čuguna vārīšanas plāksne ar jaudu 3000 W un 300 × 300 mm lielu vārīšanas virsmu, kas nodrošina stabilu un vienmērīgu siltumu, kas piemērots sautēšanas pannām, lielajiem katliem un mērču pagatavošanai.

Zem plīts atrodas elektriskā cepeškrāsns ar ventilatoru, kuras temperatūra sasniedz līdz pat 290 °C, tādējādi padarot šo kompakto divfunkciju moduli par ideālu risinājumu restorāniem, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem vienā 700. sērijas modulī ir nepieciešama gan tiešās sildīšanas virsmas gatavošana, gan cepeškrāsns jauda. Ventilētā cepeškrāsns nodrošina vienmērīgu temperatūras sadali ēdienu cepšanai, grauzdēšanai un pēdējai apstrādei, vienlaikus virspusē notiekot gatavošanai uz virsmas.