Elektriskā krepu veidotājs, Ø400 mm, 3,6 kW

Roller Grill CFE 400 ir profesionāls elektriskais krepu veidotājs liela apjoma ēdināšanas darbībām, kas veidots ap 400 mm emaljētu čuguna plāksni, kas nodrošina līdz 60 krepiem stundā. Izmantojot standarta 230 V vienfāzes barošanas avota jaudu 3,6 kW, tas ātri uzsilst un notur 200–220 °C saldo vietu, kas rada konsekventi plānas, vienmērīgi brūnas krepes.

Plāksnē ir integrēts Incoloy spirālveida sildelements, ko notur divas aizmugures plāksnes un izolācija, lai nodrošinātu stabilu, vienmērīgu siltuma sadali. Termostata regulēšana ar apkures indikatoru nodrošina operatora kontroli, savukārt drošības termopāris automātiski pārtrauc strāvu darbības traucējumu gadījumā — svarīga atbilstības funkcija rosīgā kafejnīcu un viesnīcu virtuvē. Ar 18 kg svaru ierīce stabili atrodas uz letes, taču to var arī iebūvēt vienā līmenī ar darba virsmu, lai nodrošinātu tīrāku degvielas uzpildes stacijas izkārtojumu.

CFE 400 ir piemērots ceptuvēm, viesnīcu brokastu gatavošanai, neformālas ēdināšanas restorāniem un ēdināšanas iekārtām, kur prioritāte ir nemainīga jauda un zems apkopes dīkstāves laiks.