Elektriskais krēpu cepējs „Roller Grill“ CFE 400, Ø400 mm, 3,6 kW

„Roller Grill CFE 400“ ir profesionāla elektriskā krepu cepšanas ierīce, kas paredzēta liela apjoma ēdināšanas uzņēmumiem; tās pamatā ir 400 mm emaljēta čuguna plāksne, kas stundā spēj izcept līdz pat 60 krepēm. Ierīce patērē 3,6 kW no standarta 230 V vienfāzes elektrotīkla, ātri uzsilst un uztur optimālo temperatūru 200–220 °C, kas nodrošina vienmērīgi plānus un vienmērīgi apbrūninātus krepus.

Plāksnē ir iebūvēts spirālveida „Incoloy“ sildelements, ko notur divas aizmugurējās plāksnes, kā arī izolācija, kas nodrošina stabilu un vienmērīgu siltuma sadali. Termostata regulēšana ar sildīšanas indikatoru ļauj operatoram kontrolēt procesu, savukārt drošības termopāris automātiski atslēdz strāvu darbības traucējumu gadījumā — tā ir svarīga atbilstības prasību funkcija noslogotās kafejnīcu un viesnīcu virtuves vidēs. Ierīce sver 18 kg un stabili stāv uz letes, taču to var arī iebūvēt vienā līmenī ar darba virsmu, lai nodrošinātu sakārtotāku darba stacijas izkārtojumu.

CFE 400 ir piemērots krēpu restorāniem, viesnīcu brokastu pasniegšanai, neformāliem restorāniem un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem, kuriem svarīga ir stabila ražošanas jauda un minimāls apkopes dēļ radītais darbības pārtraukums.